2015-01-21 さらに熟成・・・♂ 日記 植物 去年の年末に頂いた山梨、南アルプス産の干し柿の・・・さらに熟成が進んで粉も付いて締まった干し柿を頂きました。凝縮された味がウイスキーでも日本酒でも合います♂一番左が年末ので、今回のはその右2つです。[gallery]